식사 보조와 삼킴 곤란 (연하곤란)

클라이언트를 완전히 똑바로 앉히고, 작은 양을 천천히 드리고, 케어플랜의 식이 형태(질감)를 정확히 지키세요. 식사 중 기침, 사레, 젖은 듯 그렁거리는 목소리, 음식을 볼에 물고 있는 것은 연하곤란 신호예요. 멈추고 보고하세요. 흡인성 폐렴으로 이어질 수 있어요.

1. 1식사 전: 90도로 똑바로 앉히고, 깨어 있고 정신이 또렷할 때만요. 졸리거나 누워 있는 클라이언트에게 절대 음식을 드리지 마세요.
2. 2케어플랜의 식이 형태를 정확히: 갈은 식, 다진 식, 연식, 점도 조절 음료는 취향이 아니라 의료 지시예요.
3. 3작은 양씩, 완전히 삼킨 후 다음 숟가락, 서두르지 말고, 주변 산만함을 줄이세요.
4. 4경고 신호: 식사 중 기침이나 헛기침, 삼킨 후 젖은 듯 그렁거리는 목소리, 볼에 남은 음식, 침 흘림, 음식이 '걸린다'는 호소.
5. 5숨을 못 쉬고 말을 못 하면 질식이에요 — 응급 상황이니 911에 전화하고 교육받은 대로 대처하세요.
6. 6식사 후 30분간 앉은 자세를 유지하고, 경고 신호는 당일 보고하세요.

흡인(음식이나 액체가 기도로 들어가는 것)은 소리 없이 일어나기도 해요. 식사 후 반복되는 미열이나 젖은 기침도 보고 대상이에요. 절대 임의로 점도를 바꾸거나 식이를 변경하지 마세요. 식이 변경은 케어팀이 결정해요.